主料:
米饭,
/,
芋头,
500克,
五花肉,
200克
辅料:
盐,
2勺,
味精,
1勺,
生抽,
3勺,
葱花,
1棵芋头饭的做法步骤
1.最好是五花肉,我没买,就普通的,切片。
2.芋头滚刀切块。
3.大米洗干净
4.锅烧热倒一点底油放肉片煎。
5.倒入料酒。
6.倒入芋头翻炒。
7.倒入三大勺生抽,这个根据自己家多少人吃来定,不是一点放那么多,再放一次料酒增香
8.倒入大米翻炒,米饭均匀上色,有点发粘就可以盛出
9.把米饭芋头都盛出装进电饭煲或者压力锅都可以
10.加入适当的水,和平常煮米饭一样,加点味精用小勺尝一下汤的味道,不够咸加一点盐,切忌。
11.按正常煮饭键。
12.吃之前撒葱花就可以了。
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